お知らせ

こんにちは！ゆらくの里　厨房です。

桜も見頃を過ぎ、若葉が出始めましたね。

皆さま、それぞれに桜を楽しまれたことと思います。

ゆらくの里では、利用者様に色んな桜料理を楽しんで頂きましたが

今回、ご紹介するお料理が桜シーズン最後となります。

鰆に、桜の葉の塩漬けをのせて蒸したお料理で、魚の臭みを消しつつ

香を楽しんで頂けます。

ご覧ください♪

4/10夕食　鰆の葉桜蒸し