お知らせ
2021/04/27
ゆらくの里献立取組み紹介 ~ヘルシーマリトッツォ~
4/22(木)昼食のデザート『ヘルシーマリトッツォ』☆
今、SNSなどで話題のマリトッツォですが、たっぷり生クリームのカロリーが気になって、なかなか手を出せない方もいらっしゃるのではないでしょうか?
そこで、当施設ではカロリーを気にせず安心してクリームたっぷりマリトッツォを食べて頂きたく手作りいたしました。
生クリームの半分をヨーグルトに変えているので、ボリュームはそのままでカロリーカット出来ています。
利用者様がほっぺや口周りにクリームをいっぱい付けながら笑顔で召し上がられる姿は、私たち厨房一同の励みとなっています。
レシピを添付しておりますので、ご家庭でもぜひ~♪
ヘルシーマリトッツォ【レシピ】
<スイーツ担当の奥山調理師より一言>
厨房一丸となって利用者さんが美味しいと喜んでくるような料理を作れるように頑張ります。